SCAE (Speciality Coffee Association of Europe/Asociación Europea de Cafés de Calidad Especial) es una organización profesional, líder a nivel mundial en la promoción de la excelencia en café de calidad que reúne a profesionales procedentes de todos los sectores de la industria cafetera.
El objetivo fundamental de SCAE consiste en perfeccionar los estándares en el sector cafetero a través de ulteriores conocimientos y capacitación, y para ello se ha creado el “coffee diploma system” (CDS) (Sistema de Diplomado en Café).

Para mayor información, visitar la página oficial de la SCAE. Existen seis módulos diferentes en distintas disciplinas y cada uno de ellos cuenta con tres niveles: Básico, Intermedio y Profesional (sin contar la Introducción al Café que consta solo de un nivel).
Dirección: Av. 6, Entre 3ra y 5ta Transversal, Edif. Nino Carbone, Piso 2. Altamira, Caracas

 

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