El panini o panino es una variedad de sándwich de origen italiano.
Habitualmente se prepara con un panecillo pequeño o un pedazo de pan, por lo general una ciabatta o una roseta.
Actualmente este tipo de preparación está de moda, pues es saludable, rápido de hacer y otorga buenas ganancias al local.
¿Cómo se prepara?
- Unta aceite de oliva en el interior del pan
- Añade el queso
- Añade el relleno (puedes ser tan creativo como quieras).
Tip: Cierra el sándwich y unta mantequilla en la parte exterior del pan.
Precalienta la plancha de Panini Rancilio Doble y colócalo adentro, en 6min tendrás una preparación dorada y crujiente.
¡Puedes venderlos hasta en $5 cada uno!