En el mundo del café profesional, es común escuchar frases como: “ya hice la inversión más grande con la máquina”, “por ahora no necesito mantenimiento”, o peor aún, “cuando se dañe, lo reviso”. Pero lo cierto es que la rentabilidad de un negocio cafetero no depende...
Cuando se piensa en montar una cafetería o mejorar el servicio de café en un restaurante, la atención suele ir directamente a la máquina de espresso. Y aunque elegir un buen equipo es fundamental, hay un componente muchas veces subestimado que puede elevar —o...
Cuando decides entrar al mundo del café profesional, una de las preguntas más importantes —y frecuentes— es: ¿debo elegir una máquina automática o semiautomática? Aunque ambas tienen ventajas, no todas funcionan igual para cada tipo de negocio. En Distribuidora...
Para muchos emprendedores, amantes del café o gerentes de negocios gastronómicos, elegir su primera máquina de café profesional es uno de los pasos más emocionantes… pero también uno de los más importantes. Se trata de una decisión que no solo afecta el sabor final...
Sabemos que, al momento de querer inaugurar una pizzería o un restaurante, son múltiples las opciones que el mercado te ofrece en cuanto a hornos para pizza se refiere. Pero, ¿Realmente sabes cuál es la mejor opción y la que mejor se adapta a ti? La pizza es, por...
La máquina de espresso Rancilio Classe 5, engloba un diseño industrial contemporáneo que aporta una gran versatilidad en cuanto a su función y rendimiento se refiere, sin dejar atrás la esencia y elegancia que caracteriza distintivamente a las Rancilio. Para nadie es...
