Para muchos emprendedores, amantes del café o gerentes de negocios gastronómicos, elegir su primera máquina de café profesional es uno de los pasos más emocionantes… pero también uno de los más importantes. Se trata de una decisión que no solo afecta el sabor final...
El año 2025 será un hito para los amantes del café a nivel mundial, con dos eventos significativos organizados por la Specialty Coffee Association (SCA). Jakarta, Indonesia y Milán, Italia, serán las ciudades anfitrionas del Campeonato Mundial de Café Filtrado y el...
Desde Grupo Giorgio felicitamos a los ganadores del Campeonato Nacional de Baristas en su tercera edición. Un total de 11 baristas participaron en esta competencia organizada por Caracas Quiere Café este 13 y 14 de noviembre, en el Salón Cristal del Centro Comercial...
Venezuela tiene ya su representante para el mundial de Café Filtrado en Yakarta, Indonesia, en 2025. Luego de realizarse el Segundo Campeonato Nacional de Café Filtrado, Manuel Pinnola, el profesional del Café proveniente del Estado Mérida, se lució ante un panel de...
Cuando escuchas café de especialidad, quizás pienses en una taza cara en una cafetería moderna. Este término o concepto, cada vez se apropia más de las cafeterías en las ciudades donde el café forma parte de la rutina de vida de las personas. Pero, ¿qué significa...
