por Programador Generico | Feb 18, 2020 | Negocios, pizza
Sabemos que el toque perfecto para lograr una pizza exquisita está en la masa y que todos tienen gustos distintos: esponjosa, crujiente, finita o gruesa y rellena. Aquí te compartimos los ingredientes para una masa ideal: 500 gramos de harina de fuerza (trigo duro)... por Programador Generico | Feb 3, 2020 | Moledor de carne
Antes de pasearnos en distintos tips y recetas de carne molida, queremos compartir un poco sobre cómo se originó esta versión de la carne: Su origen se dio en el este de Europa, en la época del guerrero Gengis Khan y su ejército mongol. Debido a los... por Programador Generico | Ene 30, 2020 | Rallador de queso
Aunque parezca sencillo porque es una compra cotidiana, existen consejos para escoger el mejor queso y no morir en el intento. Asegúrate de preguntar la procedencia del queso, de dónde viene, cómo fue hecho, etc. El lugar donde lo compres debe ser un sitio con alta... por Programador Generico | Ene 30, 2020 | pizza
Seguramente todos hemos probado una deliciosa pizza, especialmente si está hecho en un horno Moretti Forni. Pero te aseguramos que ni el mayor amante de pizza conocía estos datos: Octubre es el mes de la pizza. La idea fue de Gerry Durnell, fundador de... por Programador Generico | Ene 21, 2020 | Café
Hace poco explicamos qué era un barista, hoy queremos compartir contigo los productos indispensables que todos deben tener para poder realizar su trabajo de forma correcta: Tamper: esta herramienta permite presionar, prensar y compactar manualmente el café molido en...