☕ Rocket: una marca que transforma cada espresso en arte Si eres amante del café, seguramente has escuchado hablar de Rocket Espresso. Esta marca italiana, nacida en Milán, ha logrado algo que pocas marcas pueden: combinar estética, potencia y tradición en un solo...
🔧 ¿Por qué el mantenimiento preventivo es más importante de lo que crees? Si tienes una cafetería, panadería, restaurante o pastelería, probablemente ya sabes que tu maquinaria es el corazón operativo de tu negocio. Sin ella, no hay producción, ni calidad, ni...
☕ La importancia del molinillo en la calidad del café En el mundo del café de especialidad, mucho se habla del origen del grano, del tueste, del barismo. Pero hay un protagonista silencioso que muchas veces se pasa por alto: el molinillo. Y no cualquier molino. Si...
Hay nombres que no necesitan mucha presentación. Nombres que han estado ahí por generaciones, acompañando momentos, sirviendo con excelencia y evolucionando con el país. En el mundo del café profesional en Venezuela, uno de esos nombres es, sin duda, Distribuidora...
En un mercado cada vez más competitivo, donde cada semana abre una nueva cafetería o restaurante que ofrece café, la verdadera pregunta no es solo cómo vender más, sino cómo diferenciarse y posicionarse como referente. Y para lograrlo, no basta con tener una buena...
Comprar una máquina de café profesional es una de las decisiones más importantes para cualquier emprendimiento, cafetería o negocio gastronómico que desea ofrecer café de calidad. Pero también es una de las decisiones donde más errores se cometen. Algunos por...
